أسعار الخضر بالمغرب: البصل يقترب من 6 دراهم والطماطم 10

ارتفعت أسعار عدد من الخضر في أسواق الدار البيضاء خلال الأيام الأخيرة، وسط شكاوى من المستهلكين بشأن تراجع قدرتهم الشرائية. ويبيع التجار الطماطم بنحو 10 دراهم للكيلوغرام، بينما تباع البطاطا والبصل بين 4.5 و6 دراهم، والجزر بين 4 و5 دراهم، بحسب ما أفاد به مهنيون في القطاع.

لماذا ترتفع أسعار الخضر في المغرب؟

يربط مهنيون في سوق الجملة بالدار البيضاء هذا الارتفاع بموجة الحر التي ضربت المناطق الفلاحية في شتنبر الماضي وألحقت أضرارا بالمحاصيل، خصوصا في منطقة سوس. ويقول أحد تجار سوق الجملة إن المحاصيل الفلاحية تضررت بشكل ملحوظ من الموجة الحارة، مضيفا أن الفترة تزامنت مع تراجع إنتاج مناطق الغرب ودكالة عبدة والسهول القريبة من الدار البيضاء، في وقت تأخر فيه موسم الحصاد في أكادير بسبب الحرارة. ويضاف إلى ذلك إقبال الأسواق الإفريقية والأوروبية والآسيوية على التصدير، ما يسحب جزءا من المعروض من مناطق الإنتاج كأكادير، إلى جانب ارتفاع تكاليف الإنتاج من المحروقات واليد العاملة والأسمدة. وعلى الرغم من توفر المخزون، يسجل السوق تراجعا في الحركة التجارية بالدار البيضاء بسبب ضعف القدرة الشرائية لدى المستهلكين.

وتبرز حالة البصل كمثال على هذا الارتفاع؛ فبحسب تاجر جملة متخصص في البصل، تباع قنطرة البصل الأصفر بين 94 و96 درهما في الضيعة، لتصل إلى نحو 110 دراهم في السوق بعد كلفة النقل، في حين يباع البصل الأحمر بنحو 5 دراهم في الضيعة و6 دراهم في سوق الجملة. ويعزو هذا التاجر ارتفاع أسعار البصل إلى تأثير الأمطار والحرارة في شتنبر، التي حدت من التوريد، مشيرا إلى أن جهة فاس-مكناس تؤمن تزويد المملكة بالبصل من أكتوبر إلى أبريل.

الدجاج واللحوم أيضا في ارتفاع

ولا تقتصر الزيادة على الخضر؛ فقد سجلت أسواق الدار البيضاء ومراكش ارتفاعا جديدا في أسعار الدجاج، الذي بلغ نحو 22.5 درهم للكيلوغرام بالجملة في الدار البيضاء، ووصل في مراكش إلى ما بين 24 و26 درهما، بحسب تقارير محلية. ويعزو مهنيون في القطاع هذا الارتفاع إلى تراجع إنتاج الكتاكيت خلال الأسابيع الأخيرة، بعد خسائر سجلها الفلاحون حين كانت أسعار البيع لا تغطي تكلفة الإنتاج بين أبريل وشتنبر.

ويطالب مستهلكون ومهنيون السلطات العمومية بالتدخل لإعادة التوازن بين العرض والطلب ودعم الإنتاج الفلاحي، تخفيفا للضغط على ميزانية الأسر المغربية. ويرى مهنيون في قطاع الدجاج أن الأسعار تتبع عادة دورة تقلبات موسمية، مع احتمال تسجيل تراجع تدريجي بداية من دجنبر المقبل.